IKEA Indonesia Dorong Konsumsi Seafood Berkelanjutan
IKEA Indonesia, perusahaan ritel dan perabot asal Swedia, mengajak masyarakat untuk lebih peduli terhadap sumber daya laut. Mereka menekankan pentingnya konsumsi hidangan laut yang bertanggung jawab dan berkelanjutan demi menjaga kelestarian ekosistem laut. Komitmen ini merupakan bagian integral dari strategi keberlanjutan IKEA global.
Komitmen IKEA Indonesia terhadap Keberlanjutan
IKEA Indonesia telah mengambil langkah nyata dalam mendukung visi keberlanjutannya. Hal ini diwujudkan melalui unit bisnis IKEA Food dengan memperoleh sertifikasi internasional untuk menjamin praktik perikanan dan budidaya yang bertanggung jawab. Sertifikasi ini menjadi bukti nyata komitmen perusahaan terhadap praktik bisnis yang ramah lingkungan dan berkelanjutan.
Salah satu pencapaian penting IKEA Indonesia adalah menjadi ritel pertama di Indonesia yang mendapatkan sertifikasi Chain of Custody (CoC) dari Marine Stewardship Council (MSC) untuk produk salmon dan Aquaculture Stewardship Council (ASC) untuk ikan nila. Sertifikasi ini menjamin bahwa produk-produk tersebut berasal dari sumber yang terkelola secara berkelanjutan.
Dengan sertifikasi ini, IKEA Indonesia ingin menjadi contoh bagi bisnis lain di Indonesia. Perusahaan ingin menunjukkan bagaimana bisnis dapat beroperasi secara bertanggung jawab dan berkontribusi pada solusi tantangan keberlanjutan global.
Pilar Keberlanjutan IKEA: Menuju Gaya Hidup Sehat dan Ramah Lingkungan
Strategi keberlanjutan IKEA terbagi menjadi tiga pilar utama. Salah satunya adalah “Healthy and Sustainable Living” yang berfokus pada penyediaan pilihan makanan mendukung gaya hidup sehat dan ramah lingkungan. Hal ini sejalan dengan komitmen menyediakan hidangan laut berkelanjutan.
Pilar kedua, “Climate, Nature & Circularity”, menekankan pentingnya menjaga iklim, alam, dan menerapkan prinsip sirkularitas dalam operasional bisnis. Sementara pilar ketiga, “Fair and Equal”, mengutamakan kesetaraan, keberagaman, dan inklusivitas serta rantai pasok yang bertanggung jawab.
Ketiga pilar ini saling berkaitan dan mendukung satu sama lain dalam mencapai visi keberlanjutan IKEA secara keseluruhan. Komitmen terhadap hidangan laut berkelanjutan sangat penting untuk keberhasilan ketiga pilar tersebut.
Sertifikasi MSC dan ASC: Jaminan Konsumsi Seafood yang Bertanggung Jawab
IKEA Food, unit bisnis yang mengelola makanan di IKEA, berkomitmen menyediakan makanan yang tidak hanya lezat, tetapi juga ramah lingkungan dan memperhatikan kesejahteraan manusia. Label MSC biru dan ASC hijau pada produk ikan yang dijual di IKEA menjadi jaminan bagi konsumen.
Label-label tersebut menjamin bahwa ikan yang dikonsumsi berasal dari sumber yang terverifikasi dan dikelola secara bertanggung jawab. Konsumen dapat percaya bahwa pilihan mereka mendukung pelestarian lingkungan perairan, nelayan, dan pembudidaya ikan.
Dengan memilih produk seafood bersertifikasi MSC dan ASC, konsumen secara langsung berkontribusi pada upaya pelestarian ekosistem laut dan mendukung praktik perikanan yang berkelanjutan. Ini adalah cara mudah untuk turut serta dalam membangun masa depan yang lebih baik.
Melalui inisiatif ini, IKEA Indonesia berharap dapat mendorong kesadaran masyarakat akan pentingnya konsumsi seafood berkelanjutan. Komitmen perusahaan ini diharapkan dapat menginspirasi bisnis lain untuk turut serta dalam menjaga kelestarian sumber daya laut demi generasi mendatang. Langkah IKEA ini juga menunjukkan bahwa bisnis dapat berkembang secara berkelanjutan tanpa mengorbankan lingkungan.
